Οδηγός γειτονιάς
Η γαστρονομική καρδιά της πόλης — σε απόσταση βόλτας.
Γράφει ο Χρήστος Πετκάκης. Ενημερώθηκε Ιούνιος 2026.
Μοδιάνο και Καπάνι, οι αγορές της Θεσσαλονίκης: η ζωντανή γαστρονομική καρδιά της πόλης, οκτώ λεπτά από τα Λαδάδικα.
Το Καπάνι — γνωστό και ως Αγορά Βλάλη — είναι η παλαιότερη υπαίθρια αγορά της Θεσσαλονίκης σε λειτουργία. Στα στενά του μπαχαρικά, τυριά, ελιές, τα κρέατα και τα λαχανικά πωλούνται δίπλα-δίπλα, σε ένα τοπίο που δεν έχει αλλάξει πολύ από τα παζαρόχρονα. Για ψώνια και γεύση πολύ πριν τη δόξα του «street food», αυτή η αγορά αρκεί. Δίπλα στο Καπάνι βρίσκεται το Αθωνός — μια μικρή αγορά που φέρνει το ίδιο πνεύμα.
Η Στοά Μοδιάνο, το ιστορικό εμπορικό arcade που σχεδίασε ο Eli Modiano το 1922, έκλεισε το 2025 για εκτενείς εργασίες ανακαίνισης. Πρόκειται να επαναλειτουργήσει ως χώρος γαστρονομίας της Ergon, αλλά η ημερομηνία ολοκλήρωσης παραμένει ανοιχτή. Στο ενδιάμεσο, το Καπάνι και το Αθωνός είναι τα δύο ζωντανά σημεία των αγορών που αξίζει να επισκεφθείτε.
Ψαράς — Fisheria
Μοδιάνο & Καπάνι — 8 λεπτά με τα πόδια
Λαϊκός ιχθυοπώλης με εστιατόριο στην Πλατεία Άθωνος — ο πρωτοπόρος της παλαίωσης ψαριού στη Θεσσαλονίκη.
Πέτρος Σέμκος, παλαίωση ψαριού
Ουζερί ΑγοράOuzeri Agora
Μοδιάνο & Καπάνι — 8 λεπτά με τα πόδια
Ουζερί λεσβιακού ύφους στην παλιά αγορά (Καποδιστρίου 5, κοντά στον Ίωνα Δραγούμη), από τον Ιανουάριο του 1991.
Αετοί της Γαστρονομίας
Στου Μήτσου
Μοδιάνο & Καπάνι — 7 λεπτά με τα πόδια
Παραδοσιακό καφενείο–μεζεδοπωλείο μέσα στην αγορά Καπάνι (Βλάλη 11) — χειροποίητοι μεζέδες από τα προϊόντα της αγοράς.
Greek Gastronomy Guide, αγορά Καπάνι από το 2014
Πουροβόκου ProjectPurovoku Project
Μοδιάνο & Καπάνι — 8 λεπτά με τα πόδια
Zero-waste, υπερτοπικά κοκτέιλ στο Μπεζεστένι (Καρύπη 3).
Πρώτο μπαρ της πόλης στο World's 50 Best Discovery
Αγορά ΚαπάνιKapani
Μοδιάνο & Καπάνι — 7 λεπτά με τα πόδια
Η παλαιότερη εν λειτουργία αγορά τροφίμων της πόλης (Βλάλη) — ψαράδες, μανάβηδες, τυροκόμοι, χασάπηδες.
Παλαιότερη αγορά τροφίμων, παλαιοχριστιανικής εποχής αρχές
Αγορά ΜοδιάνοModiano
Μοδιάνο & Καπάνι — 7 λεπτά με τα πόδια
Η γυάλινη μεταλλική στέγη του 1920 που μετατρέπεται σε food hall της Ergon — σε μεταβατική φάση.
1920s γυάλινη στέγη, Ergon food hall (μεταβατική φάση)
Αγορά ΑθωνοςAthonos
Μοδιάνο & Καπάνι — 8 λεπτά με τα πόδια
Η τρίτη κεντρική πλατεία αγοράς — ιχθυοπώλες, ουζερί και η «Fisheria» του Πέτρου Σέμκου.
Κεντρική αγορά, ιχθυοπώλες, Fisheria
Το Καπάνι και η Στοά Μοδιάνο βρίσκονται σε απόσταση περίπου οκτώ λεπτών με τα πόδια από τα Λαδάδικα.
Όχι αυτήν την περίοδο — η Στοά Μοδιάνο έκλεισε το 2025 για ανακαίνιση και πρόκειται να επαναλειτουργήσει ως χώρος γαστρονομίας Ergon. Για ζωντανή αγορά, επισκεφθείτε το Καπάνι ή το Αθωνός ακριβώς δίπλα.
Συνεχίστε την εξερεύνηση
Απευθείας κράτηση, πάντα 10% χαμηλότερη τιμή.
