Γιατί η Θεσσαλονίκη έχει ιδιαίτερη σημασία για επισκέπτες από Κύπρο και Ισραήλ
Η Θεσσαλονίκη είχε μια από τις σημαντικότερες εβραϊκές κοινότητες της Ευρώπης: έως τις αρχές του 20ού αιώνα, η μισή πληθυσμός της πόλης ήταν Εβραίοι (κυρίως Σεφαραδίτες που εγκαταστάθηκαν εδώ μετά την εκδίωξη από την Ισπανία το 1492). Το Εβραϊκό Μουσείο Θεσσαλονίκης τεκμηριώνει αυτή την ιστορία σε βάθος. Παράλληλα, η Θεσσαλονίκη είναι σημείο ταξιδιού για Κύπριους και Ισραηλινούς που αναζητούν μια ευρωπαϊκή ελληνική πόλη χωρίς ακραία τουριστική μάζα: επίπεδη, περπατήσιμη, με εξαιρετικό φαγητό και ιστορία.

